نوشابه نخورید!

به گزارش ایسنا،طبق بررسی‌های جدید، نوشیدنی‌های شیرین نه تنها موجب افزایش وزن می‌شوند، بلکه برای سلامتی نیز مضر هستند.

مصرف بیش از حد نوشابه‌های شیرین با ابتلا به بیماری‌های مختلف مرتبط است.

مصرف مداوم نوشیدنی‌های شیرین مانند نوشیدنی‌های شیرین ورزشی، آب میوه‌ها و نوشابه‌ها نه تنها سبب افزایش وزن می‌شوند، بلکه خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، دیابت و سکته مغزی را نیز افزایش می‌دهند.

نتایج تحقیقات نشان میدهد مصرف نوشابه بیش از 2 بار در هفته خطر ابتلا به دیابت را 8 برابر و خطر ابتلا به سرطان رو 4 برابر افزایش میدهد

بررسی معمای مثلث برمودا

بیائید دقیقا از همین ابتدا این را از سر خودمان بپرانیم: مثلث برمودا چرند است. به هیچ وجه هواپیماها و قایق ها، نسبت به آن میزانی در بخش های دیگر جهان گم می شوند، در فضای بین پورتوریکو، فلوریدا و برمودا گم نمی شوند ـ اصلا هیچ اهمیت آماری برای این منطقه وجود ندارد. با وجودی که مکانیزم های طبیعی بسیاری وجود دارد که می تواند قایق ها را در اقیانوس غرق کند، اما تقریبا هیچ کدام آز آن‌ مکانیزم ها در مثلث برمودا وجود ندارد.

با وجود این، برمودا دوباره خبرساز شد. گرچه در ابتدا برای یک بار دیگر، توضیحات بی معنی ساده در پس این اسطوره را تقویت کردیم، اما خوشبختانه برای اولین بار در سال‌هاست که گزارش ها در واقع نشان می دهد که به سادگی این پدیده وجود ندارد. کارل کروزلنیکی ـ یک فرد علمی خوش بیان معروف از استرالیا در طی مصاحبه ای اشاره می کند: « تعداد کشتی ها و هواپیماهایی که در این منطقه ناپدید می‌شوند بر اساس درصد مشابه با هر جای دیگری در جهان است. در واقع اینجا نزدیک به استوا است، بخش ثروتمندی از جهان، بنابراین ترافیک زیادی وجود دارد.»

طبق گفته کروزلنیکی افسانه‌ی پشت مثلث برمودا زمانی شروع شد که بین جنگ جهانی اول و دوم، چندین گردان خبرساز ارتش ـ و پس از آن مأموریت های نجات آنها ـ در این منطقه غرق شدند. در واقعیت، آب و هوای وحشتناک و هواپیماها و قایق های غیرمحکم مسئول بسیاری از ناپدیدشدن ها هستند. بعضی از خلبانانی که در طول روز گم شده بودند نیز سابقه‌ی اشتباهات فاجعه باری داشتند، از جمله گم شدن مکرّر، نوشیدن زیاد قبل از پرواز، و حتی عدم استفاده از تجهیزات هوانوردی مناسب روی کشتی.

در بسیاری از موارد اجساد و لاشه‌ها هرگز پیدا نشد اما این موضوع با توجه به اینکه حجم عظیمی از آب وجود دارد که فوق العاده عمیق هم است، تعجب آور نیست. حتی امروزه با وجود پیشرفت های گسترده در تکنولوژی شناسایی و ردیابی، بقایا و لاشه های هواپیماها و قایق ها به ندرت پیدا می شود. با این وجود، این ترکیب از گم شدن خدمه‌ و ناپدیدشدن های بسیار تبلیغاتی باعث ایجاد افسانه شد. با وجود این واقعیت که مدت زیادی است معلوم شده که هیچ چیز غیر طبیعی و عجیب و غریبی در مورد منطقه برمودا وجود ندارد اما بسیاری از فرضیه‌ها تلاش دارند این ناپدیدشدن ها را «توضیح دهند» ـ و این فرضیه ها از علمی گرفته تا عجیب و غریب را شامل می شوند.

اخیرا مردم بیان داشته اند که حباب های متان که از مخازن یخ زده‌ی زیر دریا بالا می آیند، قایق ها را می بلعند. گرچه از لحاظ علمی این موضوع تا حدودی قابل قبول است اما مشکلی دارد: هیچ ذخایر متانی در زیر این مثلث وجود ندارد. به طور خلاصه، هیچ یک از سازمان های علمی معتبر، مثلث برمودا را چیزی حقیقی و با اصالت نمی دانند. بنابراین خوشایندتر است که برای یک بار هم که شده هر فرد ِ دیگری هم این گونه فکر کند.

ساخت آنتی بیوتیک جدید به کمک زنبور عسل

محققان آمریکایی می گویند: یک نوع پروتئین که توسط زنبورهای عسل تولید می شود، می تواند در عرض ۳۰ سال به ساخت یک آنتی بیوتیک جدید منجر شود.

هر سال شمار زیادی از مردم سراسر جهان به باکتری های مقاوم به دارو آلوده می شوند و برای تعدادی از آنها این عفونت و عوارض مرتبط با آن کشنده است.

مقامات بهداشتی به دلیل مقاوم شدن گونه های باکتریایی در مقابل داروهایی که مدت های زیادی استفاده شده اند، به دنبال ساخت آنتی بیوتیک های جدید هستند.

محققان دائما سرگرم اسکن کردن ماهیت ترکیبات و مولکول هایی هستند که می توانند الهام بخش ساخت آنتی بیوتیک های جدید باشند.

مطالعات اخیر ترکیبات بالقوه ای را در اسفنج ها و اژدهای کومودو (یک گونه بزرگ مارمولک که در جزایر کومودو، رینکا، گیلی موتانگ، پادار و فلورس در کشور اندونزی یافت می شود) برای ساخت آنتی بیوتیک های جدید شناسایی کرده اند.

اما در یک مطالعه جدید که هفته جاری در مجله Nature Structural & Molecular Biology منتشر شد، محققان یک پروتئین نوید بخش به نام Api137 را شناسایی کرده اند که توانایی مسدود کردن تولید پروتیین را در باکتری های مضر دارد.

این پروتئین که بطور طبیعی توسط زنبورهای عسل تولید می شود این حشرات را از آلوده شدن به عفونت محافظت می کند.

بیشتر آنتی بیوتیک ها، تولید پروتئین را با هدف قرار دادن ریبوزوم در داخل سلول های باکتریایی مختل می سازند. ریبوزوم مسئول سنتز پروتئین هایی است که به سلول های باکتری اجازه عملکرد می دهد.

اما Api137 یک پپتید ضدباکتریایی است که با شکستن رویه DNA translation عمل می کند؛ DNA یک رویه ژنومیک است که در جریان آن ساختارهای ژنتیک به پروتئین های تازه خوانده و تعبیر می شوند.

تجزیه و تحلیل جدید Api137 که در دانشگاه ایلینویز در شیکاگو انجام شد به محققان در شناخت بهتر نحوه عملکرد این پروتئین کمک کرده است. اکنون محققان سرگرم فعالیت برای تکثیر و سنتز این پپتید در آزمایشگاه هستند.

به گفته محققان با استفاده از نحوه عملکرد این پروتئین می توان داروهای جدیدی ساخت که با استفاده از یک مکانیزم عمل مشابه موجب کشته شدن باکتری می شوند.

کشف مورچه ی انتحاری در جنوب شرقی آسیا

به گزارش گاردین محققان و دانشمندان کشورهای اتریش ، مالزی و تایلند در تازه ترین یافته های خود نوعی مورچه کشف کرده اند که در هنگام مواجهه با خطر به صورت انتحاری عمل می کند

جزئیات کشف مورچه انتحاری کشنده

خبر کشف نوعی مورچه ی عجیب در یکی از جزایر واقع در جنوب شرقی آسیا یکی از جذاب ترین اخبار روز بود ، خبری که با تیتر مورچه ی انتحاری به سرعت منتشر شد.